Les prix des agneaux baissent dans l’Ouest
Les gros abatteurs sont couverts pour les deux prochaines semaines écourtées, mais la tendance est baissière dans l’ouest du pays.
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À Parthenay, l’activité commerciale est plus calme et les tarifs sont à la baisse de 0,20 €/kg vif avec des agneaux de pays U de 38 à 44 kg valorisés entre 5,20 à 5,50 €/kg vif.
À Sancoins ou Moulins-Engilbert, les sorties de laitons permettent une meilleure tenue des prix avec des tarifs qui s’ajustent à la hausse sur Moulins-Engilbert. Les U de 38 à 44 kg sont valorisés entre 5,30 à 5,80 €/kg vif.
En brebis, la demande reste régulière pour les bonnes de plus de 60 kg avec des volumes qui restent mesurées. Les tarifs sont sensiblement reconduits. Les U de plus de 60 kg sont valorisées entre 1,80 € et 2,30 €/kg vif à Parthenay ou Moulins-Engilbert.
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